Bûches 2019 :

 

Verveine/orange (biscuit joconde amandes, mousse       orange, insert bavarois verveine, confit d'oranges)

 

 Griotte/pistache (biscuit dacquois amandes/pistaches, mousse griotte,  insert mousse pistache, griottes)

 

Façon forêt noire (biscuit dacquois amandes-noisettes, chantilly vanille, mousse chocolat noir, griottes)

 

Commande avant le 10 décembre

Bûche pour 8/10 personnes 30€