La crème à cheesecake est composée de ricotta, de fromage frais, d'oeufs de sucre et de vanille

 

Pour vos réception je vous propose des petits-fours salés :

minis quiches, pizzas, gougères, croque-monsieur ou cakes

 

 mini cakes

mini croque

mini quichesmini cakes

mini pizzas

gougères

La ganache est composée de chocolat, de crème fraîche liquide, de glucose et de beurre

La crème au citron est composée de jus de citron, de zestes de citron, d'oeufs de sucre et de beurre

Crème composée de beurre, de sucre, d'oeufs et d'amandes en poudre 

Bienvenue sur mon site de pâtisseries sur commande.

Vous pouvez désormais choisir vos gâteaux, tartes ou petits-fours en naviguant dans les différentes rubriques.

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A très bientôt

Le croustillant est composé de chocolat, de pâte de noisettes, de praliné et de feuilletine (crèpes dentelle broyées)

Le crémeux est composé de pulpe de fruits ou de chocolat, d'oeufs de sucre de gélatine et de beurre

Crème composée d'une crème anglaise (vanille, chocolat, verveine...), de gélatine et de crème fouettée

La mousse à base de fruits est composée de leur pulpe, d'une meringue de gélatine et de crème fouettée

La mousse au chocolat est composée de chocolat (lait ou noir), de lait, de gélatine et de crème fouettée

Biscuit contenant des oeufs, du sucre, de la farine et de la maïzena

Biscuit contenant des oeufs, du sucre, de la farine et du beurre

Biscuit contenant des oeufs, de la poudre d'amandes, du sucre, de la farine et du beurre

Biscuit contenant de la poudre d'amandes de noisettes ou de noix de coco, du sucre, des blancs d'oeufs de la maïzena et de la farine