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Le croustillant est composé de chocolat, de pâte de noisettes, de praliné et de feuilletine (crèpes dentelle broyées)

Crème composée de beurre, de sucre, d'oeufs et d'amandes en poudre 

La crème au citron est composée de jus de citron, de zestes de citron, d'oeufs de sucre et de beurre